
Небольшой цех йогуртов и мягких сыров из молока горных хозяйств Карачаево-Черкесии.

Собираем охлаждённое молоко у пяти хозяйств и перерабатываем его в день поступления. Продукция продаётся в туристических точках и магазинах натуральных продуктов. Для роста нужна линия розлива, холодильная камера и лабораторное оборудование.
Технолог, мастер сыроварения, водитель заготовитель и два оператора производства.
Автор проекта: Фатима Батчаева
Технолог молочной продукции, развиваю семейное хозяйство и работу с фермерскими магазинами.
♙ Материалы доступны инвесторам после входа в аккаунт.
Аутсорсинг промышленной очистки оборудования с цифровым контролем работ и простоев.