
Цех шоковой заморозки и фасовки морепродуктов от небольших прибрежных хозяйств.

Предприятие принимает сырьё малыми партиями, сортирует, замораживает и упаковывает под маркой производителя или собственной торговой маркой. Это позволяет небольшим добытчикам продавать продукцию федеральным сетям. Инвестиции нужны на новую морозильную линию.
Технологическая служба, лаборатория качества, смена из 19 производственных сотрудников и отдел закупки сырья.
Автор проекта: Семён Георгиевич Ким
Технолог рыбной переработки, работаю с прибрежными промыслами и холодовой цепью.
♙ Материалы доступны инвесторам после входа в аккаунт.
Диагностика и ремонт теплообменного оборудования без длительной остановки производственных объектов.