
Библиотека промышленных микроорганизмов для производителей ферментированных продуктов и кормовых добавок.

Команда формирует коллекцию локальных штаммов с подтверждёнными технологическими свойствами. Клиенты смогут заказывать подбор культуры под сырьё, режим производства и требуемый профиль продукта. Подготовлены лабораторные протоколы и проведены первые испытания с двумя пищевыми предприятиями.
Два микробиолога, биоинформатик, инженер лабораторного оборудования и специалист по работе с пищевыми производствами.
Автор проекта: Ирина Владимировна Коваль
Микробиолог, кандидат биологических наук. Более восьми лет занимается промышленными штаммами и биотехнологическими процессами.
♙ Материалы доступны инвесторам после входа в аккаунт.
Акустические кабины и методика тихих занятий для школьных групп продлённого дня.